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Higo Blanco
Tiene una cáscara verde amarillento que a menudo se percibe como un signo de mala madurez. Pero no te dejes engañar por el color menos extravagante, porque su verdadero punto fuerte está en el sabor dulce y en la pulpa crujiente.
Higo Naranja
La fruta madura tiene una piel naranja con vetas verdes, mientras que la pulpa tiene un intenso color anaranjado. El sabor es definitivamente dulce y la textura es suave y suculenta.
