{"id":237,"date":"2018-05-03T04:31:16","date_gmt":"2018-05-03T04:31:16","guid":{"rendered":"http:\/\/organie.thememove.com\/health-benefits-of-a-raw-food-2\/"},"modified":"2018-07-09T15:29:13","modified_gmt":"2018-07-09T15:29:13","slug":"4-fall-produce-picks-to-boost-immunity","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/donchumbito.com\/index.php\/2018\/05\/03\/4-fall-produce-picks-to-boost-immunity\/","title":{"rendered":"Vuelve la temporada de los chumbos"},"content":{"rendered":"<blockquote>\n<p class=\"mce\">La \u00e9poca de recogida de la fruta comienza a principios de julio y termina a finales de agosto o principios de septiembre.<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>Estos chumbos, aunque cuando est\u00e1n pelados y limpios no lo parezca, tienen un proceso de recogida muy complicado y doloroso, ya que esta deliciosa fruta est\u00e1 rodeada de afiladas espinas, de modo que se deben utilizar o bien guantes, aunque esto no evita los pinchazos en los brazos, o bien ca\u00f1as o pinzas, con las que se debe tener cierta habilidad. Luego se procede a la retirada de las espinas, y m\u00e1s tarde, les quitan la piel a la vista de todo el mundo, para que el cliente vea que la fruta es de calidad y se los lleve listos para com\u00e9rselos.<\/p>\n<h5>\u00bfSab\u00edas qu\u00e9&#8230;?<\/h5>\n<blockquote>\n<p class=\"mce\">Son los frutos de la planta Opuntia ficus indica,\u00a0con gran cantidad \u00a0en calcio, f\u00f3sforo y potasio, tambi\u00e9n tienen una gran concentraci\u00f3n en vitaminas C, los cuales superan a la naranja.<\/p>\n<\/blockquote>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-1248 size-medium alignright\" src=\"http:\/\/donchumbito.com\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/Captura-2-300x287.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"287\" srcset=\"http:\/\/donchumbito.com\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/Captura-2-300x287.jpg 300w, http:\/\/donchumbito.com\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/Captura-2.jpg 362w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>Destacan tambi\u00e9n por ser ricos en az\u00facares, de los que una parte es fructosa as\u00ed que es m\u00e1s tolerante para los diab\u00e9ticos.<\/p>\n<p>Sus frutos se utilizan en casos de diarrea, por sus altas propiedades astringentes.<\/p>\n<p>Sus flores se utilizan en infusiones como diur\u00e9tico para favorecer la producci\u00f3n y eliminaci\u00f3n de orina.<\/p>\n<p><span class=\"estilo81\">\u00a0El higo chumbo tiene un sabor ligeramente dulce y su pulpa es muy refrescante debido a la gran cantidad de agua que contiene est\u00e1<\/span>\u00a0compuesto en su mayor parte de agua, aportando adem\u00e1s 65 calor\u00edas aproximadamente por cada 100 gramos de porci\u00f3n comestible.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La \u00e9poca de recogida de la fruta comienza a principios de julio y termina a finales de agosto o principios de septiembre. Estos chumbos, aunque cuando est\u00e1n pelados y limpios no lo parezca, tienen un proceso de recogida muy complicado y doloroso, ya que esta deliciosa fruta est\u00e1 rodeada de afiladas espinas, de modo que&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1360,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[54,55],"class_list":["post-237","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized","tag-higos-chumbos","tag-vegetales"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/donchumbito.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/237","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/donchumbito.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/donchumbito.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/donchumbito.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/donchumbito.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=237"}],"version-history":[{"count":3,"href":"http:\/\/donchumbito.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/237\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1251,"href":"http:\/\/donchumbito.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/237\/revisions\/1251"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/donchumbito.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1360"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/donchumbito.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=237"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/donchumbito.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=237"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/donchumbito.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=237"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}